Il Progetto

Il marchio Prodotto di Montagna viene conferito solo al Parmigiano Reggiano che supera rigidi controlli di qualità. Dall'allevamento al caseificio, ogni passaggio viene accuratamente esaminato per garantire un formaggio genuino, salutare, e prodotto secondo tradizione.

Il progetto Prodotto di Montagna
Il punto vendita del Caseificio San Giorgio

Vendita diretta

Non ci sono intermediari! Il formaggio in vendita sul sito è lo stesso che potete trovare nella bottega del nostro caseificio, dove la forma viene aperta, tagliata e le porzioni confezionate sottovuoto.

Porzioni diverse di Parmigiano Reggiano prodotto di montagna

Scegli la porzione più adatta

Il nostro formaggio è disponibile in tagli da 700g, 1Kg e 1.5Kg così da poter soddisfare le diverse esigenze. Ogni punta è confezionata singolarmente subito dopo il taglio per mantenerne inalterata la freschezza.

Il castello di Sarzano e Casina - Appennino Reggiano

Qualità di montagna garantita!

Senza l’aggiunta di conservanti e nel pieno rispetto della normativa sui prodotti di montagna il nostro caseificio raccoglie il latte dalle aziende dei nove soci e con esso produce 16 forme di formaggio