Da mercoledì 4 novembre sarà possibile trovare le latterie che dispongono della vendita online del Prodotto di Montagna direttamente sul sito del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
In quanto produttori siamo orgogliosi di vedere premiata la passione che dedichiamo al nostro formaggio e siamo felici di poter offrire ai nostri clienti un alimento sano e genuino fatto di natura e tradizione.
Per questo vogliamo ringraziare il Consorzio di tutela per il loro aiuto nel valorizzare il territorio di montagna!
Perché Prodotto di Montagna?
per approfondire il significato di questo marchio vi consigliamo di consultare queste pagine:
- Il formaggio di montagna: il perché di questo nuovo marchio e la tradizione di come si fa’ il Parmigiano Reggiano.
- Il caseificio: una breve gita fotografica all’interno del caseificio San Giorgio.
- Dove si produce: ultimo ma non certo per importanza sul perché il territorio è importante ovvero il succo del discorso.